Atraskite, kaip ciberžolė natūraliai saugo skrandį nuo opų.
Skrandžio skausmai, deginimas ar net opos – tai problemos, su kuriomis susiduria vis daugiau žmonių. Greitas gyvenimo tempas, stresas, nereguliari mityba ir dažnas vaistų vartojimas silpnina skrandžio gleivinę.
Tačiau gamta turi paprastą sąjungininką, kuris gali padėti apsaugoti virškinimo sistemą. Tai – ciberžolė, seniai žinoma Rytų medicinoje kaip prieskonis, turintis ne tik skonio, bet ir gydomųjų savybių.
Pastaraisiais metais mokslininkai vis dažniau atkreipia dėmesį į kurkuminą – veikliąją ciberžolės medžiagą, kuri pasižymi priešuždegiminiu ir apsauginiu poveikiu skrandžiui.
Kodėl skrandžio opos tapo tokios dažnos?
Šiuolaikinis gyvenimo tempas nepalieka daug vietos ramiai ir subalansuotai mitybai. Stresas darbe, užkandžiai pakeliui, gausus kavos ar alkoholio vartojimas – visa tai kenkia skrandžiui.
Ne mažiau įtakos turi ir dažnas vaistų nuo skausmo vartojimas. Nesteroidiniai vaistai nuo uždegimo (pvz., ibuprofenas) ilgainiui gali pažeisti skrandžio gleivinę. Dėl šių priežasčių skrandžio opos šiandien diagnozuojamos daug dažniau nei prieš kelis dešimtmečius.
Ir nors medikai turi efektyvių gydymo būdų, vis daugiau žmonių domisi natūraliomis priemonėmis, kurios padeda apsaugoti skrandį. Viena iš jų – ciberžolė.
Ciberžolė – prieskonis iš Rytų su gydomąja istorija
Ciberžolė yra augalas, kurio šaknis nuo seno naudojama Indijos ir kitų Azijos šalių virtuvėje. Ji suteikia patiekalams ryškiai geltoną spalvą ir šiltą, šiek tiek kartoką skonį. Tačiau ciberžolė žinoma ne tik kaip prieskonis.
Ajurvedos ir kinų medicinos tradicijose ji vartojama jau tūkstančius metų – nuo virškinimo sutrikimų iki sąnarių skausmų. Mokslininkų tyrimai šiandien patvirtina tai, ką seniai žinojo gydytojai Rytuose – ciberžolė turi stiprų priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį. Būtent dėl šių savybių ciberžolė laikoma natūralia skrandžio apsauga.
Kurkuminas – veiklioji medžiaga, sauganti skrandį
Pagrindinė ciberžolės veiklioji medžiaga yra kurkuminas. Jis veikia kaip natūralus antioksidantas, mažinantis laisvųjų radikalų žalą.
Be to, kurkuminas slopina uždegiminius procesus, kurie pažeidžia skrandžio gleivinę. Tyrimai rodo, kad kurkuminas padeda skatinti gleivinės gijimą ir gali sumažinti opų riziką. Įdomu tai, kad ciberžolė veikia švelniai, nesukeldama šalutinių reiškinių, kurie dažnai pasireiškia ilgai vartojant cheminius vaistus.
Būtent dėl to ji tampa vis populiaresniu pasirinkimu žmonėms, norintiems apsaugoti skrandį natūraliai.
Kaip vartoti ciberžolę skrandžiui
Ciberžolę galima naudoti įvairiai. Paprasčiausias būdas – įtraukti ją į kasdienius patiekalus: sriubas, troškinius, ryžius ar net kokteilius. Tradicinėse kultūrose itin populiari „auksinė latte“ – gėrimas su pienu, ciberžole ir šiek tiek medaus.
Vis dėlto, norint pasiekti stipresnį poveikį, dažnai rekomenduojami ciberžolės ar kurkumino papildai. Svarbu žinoti, kad kurkuminas geriau įsisavinamas kartu su juodaisiais pipirais, nes juose esanti pipirino medžiaga kelis kartus padidina jo biologinį prieinamumą.
Kokiais atvejais ciberžolė gali padėti
Žmonės, dažnai kenčiantys nuo rėmens, skrandžio diskomforto ar padidėjusio rūgštingumo, gali pajusti palengvėjimą įtraukdami ciberžolę į mitybą. Ji padeda ne tik sumažinti uždegimą, bet ir palaikyti normalią virškinimo sistemos veiklą.
Kai kurie tyrimai rodo, kad ciberžolė gali netgi sumažinti Helicobacter pylori bakterijos aktyvumą – būtent ši bakterija yra viena dažniausių skrandžio opų priežasčių.
Į ką atkreipti dėmesį vartojant ciberžolę
Nors ciberžolė laikoma saugia, jos nereikėtų vartoti labai dideliais kiekiais be gydytojo rekomendacijos.
Ypač atsargūs turėtų būti žmonės, vartojantys kraują skystinančius vaistus arba turintys tulžies pūslės problemų. Geriausia pradėti nuo nedidelių kiekių maiste ir stebėti organizmo reakciją.
Išvados
Ciberžolė – tai daugiau nei prieskonis. Tai augalas, turintis stiprų priešuždegiminį poveikį ir galintis padėti apsaugoti skrandį nuo opų. Jos veiklioji medžiaga kurkuminas stiprina gleivinės atsparumą, padeda mažinti uždegimą ir palaiko sveiką virškinimo sistemą.
Nors ciberžolė nepakeičia gydytojo paskirtų vaistų, ji gali tapti puikiu kasdieniu pagalbininku, siekiant apsaugoti skrandį natūraliai.
